เบียร์ปุจฉา-คราฟต์วิสัชนา คอลัมน์

เบียร์ปุจฉา:

สามารถใช้ยีสต์เบเกอรี่มาหมักเบียร์ได้ไหม?

คราฟต์วิสัชนา:

หมักได้.. แต่ไม่แนะนำครับ ยีสต์เบเกอรี่อาจให้รสชาติและกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ ควรใช้ยีสต์ที่ออกแบบมาเฉพาะสำหรับทำเบียร์จะดีกว่า