Tag Archives: off-flavor ในเบียร์

กลิ่นนี้มัน…อะไรนะ?” ถอดรหัส 5 กลิ่นเพี้ยน (Off-Flavor)

off-flavor ในเบียร์

ความรู้สึกหัวใจแทบสลายเมื่อเจอกลิ่นไม่พึงประสงค์ในเบียร์ที่เราตั้งใจทำ คือประสบการณ์ร่วมของ Home Brewer หรือที่เราเรียกกัน off-flavor ในเบียร์