ความแตกต่างระหว่างเบียร์ Ales และเบียร์ Lager มาจากยีสต์ที่ใช้ในกระบวนการหมัก และกระบวนการบ่ม ผลลัพธ์ที่ได้คือเบียร์สองประเภทที่ต่างกัน
ความแตกต่างระหว่างเบียร์ Ales และเบียร์ Lager มาจากยีสต์ที่ใช้ในกระบวนการหมัก และกระบวนการบ่ม ผลลัพธ์ที่ได้คือเบียร์สองประเภทที่ต่างกัน